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灭掉酒精块必须先阻隔气体，可以用密封性的器皿，如水杯、碗，扣在酒精块上。酒精块用剩下的块还可以用，火锅店都是这样用。用火柴把张纸点燃再点酒精块。

酒精块点火步骤：

首先准备两块固体酒精块，将其中一块用木棍弄碎，备用，再将另一块分成两半。

将分成两半的固体酒精块放在中间，将碳盖在固体酒精块的上面。

然后将之前弄碎的固体酒精粉撒在木炭上面。

最后点燃最下面的酒精块就可以啦。

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